Le Travail du sol
Mener une truffière
A quoi sert le travail du sol ?
Il sert à aérer la terre, la décompacter, lui donner une texture qui sera favorable aux naissances de truffes ainsi qu’à leur développement.
Il stimule la mycorhization entre l'arbre hôte et le champignon et vous pouvez booster cela en ensemencemençant à ce moment-là.
Il favorise également la pénétration de l'eau dans le sol, réduit la concurrence des adventices et limite la compaction du sol.
Quand faut-il le faire ?
Il s’effectue à la sortie de l’hiver lorsque la récolte (le cavage) est terminée (à partir de fin février) et avant le départ en végétation des arbres (mi-avril).
Avec quels outils peut-on le faire ?
Pour quelques dizaines d’arbres vous pouvez le faire à la main à l’aide d’une grelinette, d'une houe, d'une binette ou d'une griffe de jardin.
Pour une plus grande quantité d'arbres, vous pouvez le faire à l'aide d'un outil mécanisé comme un motoculteur ou avec un cultivateur à dents ou à disques tiré par un tracteur ou un outil animé genre herse rotative.
